スタッフブログ

皆さんこんにちは。酷暑といわれた今夏も、この頃は大分涼しくなってきたように感じます。コロナや、度重なる自然災害等、人の力ではどうしようもないことが起こりますが前を向いて進んでいきたいと思っております。今後の世の中はウィズコロナの時代、当社においてもただただじっと何も動かずに事が…

皆さんこんにちわ。今年は７月２１日が土用の丑の日で、当社の受託先も一斉にウナギを提供させていただきました。今年のウナギは質も良く、安定価格で仕入れることができ、結構なボリュームでのご提供となりました！（中国産でしたが皮も薄く、身も適度に厚みがあり臭みや雑味もありませんでした）で…

皆さんこんにちわ。毎日雨ばかりで憂鬱ですが、雨降って地固まる、爽快な夏の前触れとして梅雨も前向きに受け入れていきたいと感じています。さて今回のブログタイトルですが、当社では地産地消を推奨しており、その点について他社との違いをご説明させていただきたいと思います。添付の画像はアトラ…

皆さまこんにちは！(^^)/雨にも負けず風にも負けず、梅雨のジメジメにも負けず…毎日精進しております。世間はコロナ不況と言われておりますが、当社の業界においては今まで以上の予防対策を徹底しながら通常通り運営しております。食中毒対策と同様、それ以上の対応に施設様の協力も得ながらスタッフ…

皆さんこんにちは！世間ではコロナウイルスの影響もあり、先日は緊急事態宣言の解除もありましたが先行きの見えない世の中となってきました。当社の置かれる業界内では感染予防を重点としながらも、各施設様の入居の受け入れや食事の提供は止めることなく、コロナ以前と変わらぬ状況で日々良質なお食…

本日は弊社の求人情報についてご案内をさせていただきます。創業一年となり着実に契約件数も増えてきております。今後も様々なお客様のニーズに対応すべく従業員を広く募集しております。料理の好きな方、人を喜ばせることが好きな方、人との関わりが好きな方、志・目標・目的のある方、やる気のある…

皆様こんにちは。突然ですが、当社は平成３１年３月３１日に熊本の地で創業、今月の１日をもって、創業丸１年となります。この１年大きな事故なく運営させていただき、当社スタッフ、納入業者様、施設様、家族、関わる全ての方々に感謝申し上げます。有難いことに、会社の業績も順調で創業後、４月に…

皆さんこんにちは。去る２月１４日に第二コスモピア熊本様にて、バレンタインデーにちなんだデザートバイキングを実施させていただきました。普段のおやつではなかなか提供しないようなケーキの数々、お好きなものから１人４つ選んでいただき召し上がっていただきました。いつもとは違う提供方法で実…

 皆さんこんにちは。少々遅くなりましたが２月１日から新たに当社の受託先としてスタート致しましたなすび園様のご紹介をさせていただきます。当施設ですが熊本市西区の沖新町、熊本新港の近くにあり、非常にのどかな場所に２０年以上前からある介護老人保健施設です。当社受託前は別の委託会社様が施…

皆様こんにちは。代表の野田です。久しぶりの更新となりますが、去る１月２３日に当社の受託施設であります介護老人保健施設第二コスモピア熊本様にてマグロの解体ショーを当社で実施させていただきました。有限会社花政商店様よりマグロを仕入れ、社員の花岡さんに解体をお願いしました。当社のスタ…